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果與冰的甜蜜相遇 - 農業知識入口網

剉冰則是臺灣最早的冰種，其作法是將清水凍成大冰塊，再用刀削機器刨碎而成，早期的配料非常簡單，只要灑一點香蕉油使其散發香氣，再淋上甜甜的糖水，就是最早的剉冰 ...

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