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暗黑料理與舒心美味並存：冰島飲食文化 - NOM Magazine

在冰島一年四季都買得到發酵鯊魚肉，但主要是在仲冬慶祝醜食物節(Þorrablót)¹ 時享用。 ¹ Þorrablót 的意思是「Þorri 月的盛宴」，Þorri 是冰島舊曆中的 ...

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