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冰塊檢驗標準
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食品中微生物衛生標準Q&A
二、由於不同食品(原料)之儲存條件及微生物污染風險不同,可能有. 不同之微生物管制項目,為避免後續檢驗結果之判定爭議,加冰. 或加料者,建議應個別採樣冰塊及配料,並個 ...
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