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冰地瓜gi值
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冰烤地瓜,這樣吃熱量少50% - 早安健康
而且冰地瓜的升糖指數也比熱的烤地瓜低,比較不會引起血糖和胰島素升降,不論是對控制糖尿病或減少飢餓感都很有幫助。 歐洲的實驗甚至發現,冰過的地瓜中,澱粉會形成結晶 ...
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