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冰滴/冷泡/水滴/冰咖啡的差異...你都知道嗎

天氣熱總是降低我們想喝熱飲的慾望，近年來很夯的冷萃咖啡、冰咖啡，相關的介紹總是琳瑯滿目，其差異為何？ 首先要先知道咖啡在高溫沖煮下才會溶解出酸質， ...

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