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冬菜是什么菜，哪里的冬菜味道正宗-吃货资讯 - 好菜杰

冬菜 是一种半干态发酵性的腌制食品，用来做汤或炒食都风味鲜美，比较出名的有京东菜、川冬菜、津冬菜和大足冬菜。 冬菜是采用半干态发酵工艺制作的腌制食品，我国许多 ...

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