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什麼是冬菜?讓我們來認識它@ 欣泰的記趣部落格 - 隨意窩

冬菜 為中國傳統醃菜之一，以大白菜、食鹽水、蒜為主要材料。以天津、南充出產者最有名。 使用蒜的又稱『葷冬菜』，對應未加蒜的『素冬菜』。

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