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冬菜 - 中国素食文化传播网

冬菜是 一种半干态非发酵性咸菜，因加工制作多在冬季，故得此名。主要品种有京冬菜、津冬菜、川冬菜等。多用作汤料或炒食，风味鲜美。 营养分析. 冬菜营养丰富，含有多 ...

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