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吃當季／夏日吃冬瓜利水、退火皮比瓜肉更消暑｜營養食譜

炎炎夏日，冬瓜是非常好的消暑聖品，還可以加工成冬瓜糖、冬瓜茶跟冬瓜封（醃冬瓜），但中醫師和營養師提醒，由於冬瓜加工過程中加入大量鹽、糖，糖尿病、 ...

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