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冬瓜糖 - 中文百科知識

冬瓜糖 是一種老少皆宜的點心。冬瓜去皮去瓤，切成13×3×3厘米長條。置於蜆殼灰溶液（蜆殼灰8～10千克、清水50千克）浸泡8～10小時，取出洗淨，用清水浸泡， ...

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