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精選食譜

火鴨絲冬瓜粒湯 · 冬瓜切粒；瑤柱略浸，撕碎。 · 瘦肉切粒，調味；冬菇及燒鴨肉切粒。 · 將瘦肉、瑤柱及冬菇煲30 分鐘至出味，下冬瓜再煲15 分鐘。 · 最後放下火鴨絲翻滾，調味 ...

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