材料: 鮮鴨, 半隻, 燒鴨, 半隻. 節瓜, 一個, 薑, 兩片. 紹興酒, 兩湯匙, 水, 九成滿. 做法: 1.節瓜刮皮後切開一段段。 2.鴨沖水。 3.所有材料放入燉盅,加四至六杯滾水 ...
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