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文蛤怎麼「吐沙」？首先，準備一顆滿懷敬意的心| 厚生給問嗎

雖然料理文蛤簡單輕鬆，只要煮到開殼幾乎就是鮮甜的保證，但是吃蛤最惱人 ... 在文蛤吐沙時不太會在溫度上面下功夫，但如果在冬天氣溫很低的狀況下， ...

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