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再發號百年肉粽菜單
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【台南美食】再發號肉粽2022:1872年創立 - 貓大爺
「再發號」肉粽屬於泉州粽,使用長糯米,而且新米、老米各一半。豬肉也得肥瘦參半。外包三張竹葉,外層是兩張生的桂竹葉,耐久煮不易破,內層是一張煮 ...
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