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拉麵的一切嚐透透之旅- 拉麵用語集 - 日本觀光局（官方網站）

拉麵碗裡的麵與配料全都吃光就稱為「完食」。 ... 地下樓為包含拉麵店的飲食空間，集合來自全國共9間的知名拉麵店。 ... 筍干的日文漢字表記為「麵麻」。

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