亞麻油酸經由氫化作用後可分形成cis-9 trans-11 與trans-10cis-12 兩種型式的共軛亞麻油酸(1) ,常見製品有牛肉及起司共軛亞麻油酸雖然也有「亞麻油酸」的字眼,到體重 ...
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