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苗栗公館張家客家福菜（產地故事） - SuperBuy市集

每到冬天，醃製芥菜是公館客家庄的一大盛事，經過時間醃漬和曝曬，製作出香氣四溢且鹹香味美的酸菜、福菜和梅干菜，不僅是客家菜中不可或缺的食材，更象徵著濃濃的客家傳統 ...

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