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健康暗藏玄「雞」！公雞VS母雞，哪一個最營養？ - 華人健康網

台灣人愛喝雞湯，但您是否曾經思考過手中的那碗雞湯，是來自公雞或母雞？為什麼廚師燉湯偏好老母雞？烏骨雞和黃母雞的保健效果又有何不同？就讓黃慧娟中醫師來解惑！

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