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牛排、咖啡的單位都是「盎司」？到底怎麼換算才對？

1盎司（Ounce）等於28.35公克（gram），一般平價的餐廳為了方便計算會換算 ... 高級餐廳的牛排會以準確的1oz = 28.35g來計算，圖為14盎司的牛排。

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