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1020903 【大新店地方新聞】八里如記甘蔗鵝市場裡的隱藏版 ...

糖的主要成分是甘蔗，所謂的甘蔗雞、甘蔗鵝，就是用糖搭配特調秘方，以火侯控制，慢慢將味道薰烤進鮮嫩的雞肉或鵝肉中，所命名的一道料理。

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