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【入廚貼士】煲魚湯加1樣材料去腥味增鮮甜附鮮甜魚湯6貼士

不過並非次次煲魚湯都可以買到新鮮魚，有時為慳儉，有時因太晚，超市內只剩下一早劏好的魚，說不上非常新鮮，但烹煮難免會有魚腥味。當然蔥、薑、米酒有助 ...

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