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ROOM by Le Kief、大三元酒樓強強聯手：7項粵菜經典工法

以大三元招牌菜「金湯蛋白蟹」為原型，這道獨門金湯極重火侯與功夫，特別選用台東鹿野黃土雞與雞爪熬燉8 小時而成，膠質豐厚且口感濃郁，無需另加豬皮 ...

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