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八方雲集鍋貼煎法
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【活動紀錄】八方雲集工廠參訪~專業包鍋貼水餃的秘訣大公開
接下來就是要煎鍋貼哩,這麼一大塊鐵板,可以一次煎54個鍋貼,先放約8CC的植物性沙拉油就夠了。現場的設備也跟八方雲集的分店配置一樣,都是一大一小的煎 ...
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