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一江之隔味不同：八方飲食漫筆 - Google 圖書結果

除杭州外,餐船较为风行的地方要数扬州、苏州、南京等城市。清代扬州瘦西湖中有一种酒船,名叫“沙飞”,上面载有炊具和多种烹调原料,还有厨师及其帮手。

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