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【大廚不藏私】八寶芋泥 - 蘋果日報

做法： 1.炊蒸：芋頭去皮，切出約1公分厚片，炊蒸40分鐘。 2.去籽：紅棗泡水至軟後剖對半並去籽，冬瓜糖切小丁。 3.掐塊：取出蒸熟的芋頭片，手工掐掉邊緣 ...

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