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篩麵粉一般用多少目的篩，40-60目（目數不必過高） - 爵士範

Ps：篩網目數是指在一英寸的長度上，排列的網孔數量，目數高孔越小，目數低孔越大。在對面粉進行過篩的時候，可以根據麵粉用途不同，選擇不同型號的篩子。

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