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【三餸一湯食譜】西蘭花魚柳＋蝦仁炒蛋＋荷蘭豆玉子豆腐＋ ...

1. 將西蘭花放入沸水，焯至熟透，取出備用 · 2. 將魚柳放進鑊中，煎至兩面熟透呈金黃色，備用 · 3. 把鑊燒熱，下一半油，加入蒜蓉，爆香至金黃色。

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