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【食聞】吃素會不會營養不均衡？如何從包裝上了解素食分類？

侯沂錚表示，早期因宗教素的需求，各家業者致力於發展各式黃豆素食 ... 嚴格到寬鬆可以依序分為﹔全素或純素（不含奶蛋、五辛）、蛋素（全素或純素及 ...

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