什榖雜糧饅頭材料:. A. 水50%. 速酵母1%. B. 什榖粉10%. 全麥麵粉50%. 中筋麵粉40%. 黑糖8~15%.....隨意. 油2%....加了軟口些,不加無妨. C枸杞、葡萄乾或堅果.
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