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鮮奶饅頭(中種法).補配方做法 - CFORF

製作中種麵團： 溫鮮奶100g+速溶酵母1.5g先拌勻，再加中粉180g揉勻，覆蓋發酵約2-4小時至2倍大. Carol 自在生活: 全麥豆渣 饅頭 。 中種法 ...

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