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全雞處理
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【楊桃美食網】煮出鮮嫩的全雞 - YouTube
先準備一桶開水水量約8分滿,再來把整隻雞拉一拉這樣肉會展開而浸泡水中時肉比較能浸泡的到,之後準備把雞放入鍋中,因雞的內腔很大,會讓水進入時溫度 ...
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