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必吃人氣年菜看過來...你最喜歡哪一道？ | 旅遊| 聯合新聞網

據說是清末福州廚師發明的菜，原本菜名叫「福壽全」。 ... 過年吃雞通常是全雞，「雞」和「吉」諧音，代表「吉祥如意」、「展翅高飛」。

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