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幸福烘焙的第一本書: 臉書社團按讚破千食譜精選、社員瘋狂跟做，網路接單熱門商品、小資創業必學清單！

2室溫全蛋打發如不好操作,可將全蛋與細砂糖一起隔水加溫約38~43°C,可加快打發速度 3全 ... 取出竹籤,若微微沾黏,布朗尼會是濕潤口感;若竹籤完全不沾黏,則口感較乾爽。

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