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全蛋打發失敗補救
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「如何成功打發全蛋?」為什麼80% 的人會失敗 - 夢幻廚房在我家
1、 將材料份量內的雞蛋打入攪拌盆當中。 · 2、 加入材料份量內的糖,盡可能是白砂糖、砂糖、三盆糖之類的糖,較不會因其他變數影響打發,盡量不要過粗顆粒。 · 3、 初步攪拌 ...
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