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蛋白打不發怎麼補救蛋白打不發如何補救 - 摩登站

2、蛋白打發的竅門：選新鮮雞蛋的蛋清，不能沾水、蛋黃和油，冬天用40度左右溫水墊在打蛋盆下，打前滴幾滴白醋，放糖時放1ml玉米澱粉，最好每個蛋清配20克 ...

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