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全蛋打發失敗補救
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蛋白打發失敗補救– Mckinzik
如果吃怕失敗的蛋糕體,那你怎不花幾分鐘現場等它打發好? 還是你根本不知道什麼才是剛好的打發程度? 一般都是蛋白跟蛋黃分開的二分法才有這問題,你可以換做全蛋打法 ...
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