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全自動製麵機
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製麵神器: 製麵機生麵食譜研究室! | 誠品線上
A:全自動製麵機的特色是採用強力擠壓技術,不用醒麵也可以做出美味的麵條。而且製麵機需要的水量也比手工製麵少,所以醒麵的步驟反而會使麵條變得易斷、流失風味 ...
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