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烘焙奶粉跟一般奶粉有什麼差別？可以用牛奶替代嗎？梅納反應 ...

甜點製作時， · 烘焙用奶粉跟一般奶粉的原料都是全脂奶粉，再經過後續乾燥加工所製成的。 · 若是拿烘焙奶粉來沖泡飲用，味道相對較淡；如果想用一般奶粉取代 ...

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