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男生作菜07--上班族之裝模作樣「拿鐵咖啡」(2011改) @ 男人 ...

調整熱水溫度，約70-80度，若無法測量，則以熱水:溫水，8:2的比例沖調。泡奶的水要夠熱才會有奶泡。注意必須用全脂奶粉(或牛奶)，乳脂肪及乳糖味是拿鐵的重點，低脂 ...

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