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譚敦慈：安心吃海鮮，要挑的不只是鮮度- 康健雜誌

清蒸鯖魚鮮香美味 ... 鯖魚是中小型魚，富含對腦部發育好的Omega3，也是台灣沿近海洄游魚類，是我很愛吃的海鮮之一，方便好料理的薄鹽鯖魚就是很好的選擇。

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