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全聯油蔥醬
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食譜/油亮軟嫩滷豬腳簡單材料完成傳統好滋味| u 值媒 - 聯合報
豬腳放入滾水中汆燙過後洗淨、去毛(亦可在滾水中加入蔥、薑去腥),蒜頭去皮與根部。 ... 開大火將醬汁煮滾後,轉小火,蓋上鍋蓋煮15 分鐘。
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