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老字號全聚德烤鴨店一定是名列其中。它是清朝時河北人楊全仁 ...

隨著生意日漸紅火，他在1864年盤下了肉市街一家瀕臨倒閉的乾果店「德聚全」，立新字型大小為「全聚德」，開始經營烤鴨和烤爐肉。...

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