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北京全聚德掛爐烤鴨技藝 - 中文百科知識

另外，“全聚德”還首創了全鴨菜。 新中國成立後，在黨和政府的關懷下，“全聚德”從瀕臨倒閉的危困中擺脫出來，逐漸由弱變強，走向繁榮。2004年4月，全聚德集團實行強強聯合， ...

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