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海大師生最新研發！3D列印技術打造「仿生肉」 - 民視新聞網

... 是海洋大學食品系師生共同研製的「3D列印植物肉」，由卵白、豌豆蛋白及海藻膠等材料製成，口感鬆軟又保有肉的彈性，不但能滿足素食民眾，隨著台灣 ...

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