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全發酵茶
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【茶葉小教室】半發酵茶比一比:詳細表格整理,一次搞懂
(photo via lin Judy(快樂雲), CC License) 茶葉在製作過程中,配合不同的茶種而有不同的發酵程度。常見的綠茶屬於未發酵茶,紅茶屬於全發酵茶, ...
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