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Medium? Medium-rare? 牛排「幾分熟」的英文怎麼說？

well-done 為形容詞，指牛排「全熟的」。你或許聽過某人對你說Well done! 那不是在說你熟透了，而是在稱讚你「做得好」！ Well-done steak looks brownish ...

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