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【烘豆師的咖啡小教室】一次搞懂咖啡處理法 - 方格子

這次要來介紹咖啡的處理法（Process)，或稱作後製，指的是將咖啡漿果中的種子（咖啡豆）取出的方法。目前我們已經知道取出咖啡豆的過程，會直接影響到 ...

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