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Re: [問題] 湯麵如何煮出好吃入味(要先爆香？) - 看板cookclub

這樣麵會入味，但整鍋麵越煮越勾(台語)(→ 這: 樣叫做煨麵？)是因為第一次煮熟的時候用太少水，而且湯太少嗎？ : 2. ... 我意思是冰水！沒錯吧~?.

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