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（2-2）從簡單的調酒瞭解基酒的特性－伏特加

以伏特加為基酒的調酒伏特加是以穀物和馬鈴薯等原料釀造的基酒，相較其他基酒顯得較無特色，沒有顏色與甜味，也沒有特殊的香氣，也因為這樣反而成為調酒中最好用的基酒 ...

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