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免翁牛柳- 維基百科，自由嘅百科全書

免翁牛柳 （法文：Filet mignon）係種牛扒，位於牛腰嘅肉，喺牛腰肉嘅尾尾，由於呢啲肌肉唔負重，冇乜結構組織而比較軟嫩，一般認為係牛肉最嫩滑嘅部位，而且每隻牛淨係 ...

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